![Dado di pollo Dado di pollo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B75EE63-066F-4EBA-BE05-F2E4CD9155D7/Derivates/E89C68BE-3B4E-4CDE-9C5A-04FFD97D20E9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g di polpa di pollo senza pelle a pezzi, disossata e senza nervi
- 200 g di verdure miste (es. sedano, aglio, cipolla, porro...) a pezzi
- 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste (es. rosmarino, timo, prezzemolo...), le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati
- 150 g di sale grosso
- 100 g di vino bianco
- 1 foglia di alloro fresca o secca
- 1 chiodo di garofano
- 5 semi di coriandolo
- Voeding
- per 400 g
- Calorieën
- 2714 kJ / 649 kcal
- Eiwitten
- 58 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 35 g
- Vezels
- 5.9 g
Alternatieve recepten
Sale agli aromi
10min
Faraona ai funghi porcini
1 godz. 10 min
Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)
1ч. 20 мин.
Dado di carne
45 min
Maionese
10min
Dado vegetale
1 godz.
Gelato leggero alla frutta
10min
Cassola cagliaritana
1 godz.
Formaggella alle erbe
4 godz. 20 min
Dado granulare
8 Std. 15 Min
Burro
40 мин.
Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto
3h 25 min