Apparaten en Accessoires
Piernik (Polish honey cake)
Voorbereiding 20min
Totaal 2u. 50min
12 portions
Ingrediënten
Christmas spice mix
-
cinnamon quills3
-
star anise3
-
ground allspice1 tsp
-
whole black peppercorns1 tsp
-
whole cloves1 tsp
-
coriander seeds¾ tsp
-
caraway seeds¼ tsp
-
ground nutmeg3 tsp
-
ground ginger3 tsp
-
ground cardamom2 ½ tsp
Piernik
-
dried pitted prunes cut into pieces (see Tips)250 g
-
walnuts cut into pieces50 g
-
plain flour plus 1 extra tablespoon300 g
-
unsalted butter plus extra for greasing140 g
-
honey150 g
-
brown sugar150 g
-
eggs2
-
Greek-style natural yoghurt120 g
-
jam of choice80 g
-
grapeseed oil2 tbsp
-
bicarbonate of soda1 ½ tsp
-
cocoa powder2 tsp
Ganache
-
dark chocolate broken into pieces100 g
-
pouring (whipping) cream80 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
193.6 mg
Eiwitten
6.8 g
Calorieën
2009.3 kJ /
478.4 kcal
Vetten
24 g
Vezels
3.8 g
Verzadigd vet
11.6 g
Koolhydraten
58.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sweet Treats
33 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Australië en Nieuw-Zeeland
Misschien vind je dit ook leuk...
Faworki (crostoli)
2u.
Sernik rosa slice
3u. 15min
Scandinavian Brunch Roll
4u. 10min
Baguettes
3u. 45min
Triple-chocolate Christmas Pud
860u. 30min
Vegan Parmesan Crackers
30min
Lemon Ice Cream
12u. 30min
Mai Tai
10min
Guacamole (TM5 Metric)
5min
Borscht with Polish dumplings
1u. 30min
Blueberry brioche buns
1u. 50min
Mushroom and sauerkraut pierogi
2u. 30min