Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide
4.2 21 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    1300 g
  • Kalbskoteletts (à ca. 400 g)
    2
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 58 g
Calorieën 2628 kJ / 627 kcal
Vetten 44.5 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rib Eye mit Béarnaise

4.4(30)

1 godz. 50 min

Rib Eye mit Béarnaise

4.7(38)

1 godz. 50 min

Lammhüften mit Speckbohnen

4.9(54)

1 godz. 30 min

Wild-Terrine

4.6(16)

1 godz.

Rieslingspasteten

4.4(9)

2 godz. 30 min

Sauce Choron

4.5(16)

20 min

Lammfilets mit Lavendel

4.7(41)

13 godz.

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.6(104)

1 godz. 20 min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.7(48)

2 godz.

Ossobuco

3.5(40)

3 godz. 40 min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

4.1(25)

1 godz. 50 min

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(71)

1 godz. 30 min