Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Kalbskoteletts Sous-vide

Kalbskoteletts Sous-vide
4.2 21 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 10min
2 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Wasser
    1300 g
  • Kalbskoteletts (à ca. 400 g)
    2
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 58 g
Calorieën 2628 kJ / 627 kcal
Vetten 44.5 g
Vezels 0.2 g
Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

THERMOMIX® Magazin 3/2020 42 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lammhüften mit Speckbohnen

4.9(54)

1u. 30min

Wild-Terrine

4.6(16)

1u.

Rieslingspasteten

4.4(9)

2u. 30min

Sauce Choron

4.5(16)

20min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.6(104)

1u. 20min

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.7(48)

2u.

Rib Eye mit Béarnaise

4.4(30)

1u. 50min

Lammhüften mit Speckbohnen

4.8(70)

1u. 30min

Ossobuco

3.5(40)

3u. 40min

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

4.1(25)

1u. 50min

Lammfilets mit Lavendel

4.7(41)

13u.

Rib Eye mit Béarnaise

4.7(38)

1u. 50min