Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 12 asperges vertes, coupées en morceaux
- 20 g de beurre, détaillé en dés
- 10 œufs
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1329 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 26 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Œufs pochés aux épinards crémeux
1h 20min
Risotto aux asperges
45 Min
Œufs cocotte aux petits pois, asperges et jambon
35 Min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3 Std. 40 Min
Papillotes de poulet, petits pois et yaourt
35 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25min
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 Min
Risotto aux asperges
35 Min
Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons
40 Min
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35 Min
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 Min