Carbón de azúcar

Carbón de azúcar

4.6 28 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30u.

300 g

Ingrediënten

35 g de azúcar glas
5 g de clara de huevo
10 gotas de zumo de limón
½ cucharadita de colorante alimentario negro
300 g de azúcar
1060 g de agua

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 100 g

Natrium 18.2 mg

Eiwitten 0.2 g

Calorieën 1812.9 kJ / 433.3 kcal

Vetten 0 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 111.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 134 71 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Árbol de choux (Croquembouche)

2h

Huevos de color amarillo

1h

Huevos de color azul claro

1h

Piruletas de merengue

2h 30min

Tronquitos de turrón

1h 40min

Palomitas de caramelo

40min

Manzanas caramelizadas

30min

Piruletas

40min

Roscón adikosh

8h

Fantasmas de merengue

4h

Bombas crujientes de crema

5h 30min

Gofres de pizza

1h