Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chicken Thighs in Red Pepper Sauce
- 2 - 3 garlic cloves, halved, to taste
- 20 g olive oil
- 200 g brown onions, cut in wedges
- 150 g ripe tomatoes, cut in pieces
- 300 g red peppers, cut in pieces
- 15 g sugar
- 10 g fresh parsley, cut in pieces
- 20 g red wine vinegar
- 1 Tbsp chilli powder (optioneel)
- 1 Tbsp paprika
- 1 ½ tsp dried oregano
- ½ tsp ground black pepper
- 800 g chicken thighs, skinless
-
½
chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
of ½ tsp chicken stock paste, homemade - 250 g water
- 1 tsp fine sea salt
Rice
- 600 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 300 g long grain rice, rinsed
- 1 lemon, cut in wedges, for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2706 kJ / 646 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 70 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 7 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 327 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Shepherd's Pie
1h 40min
Sausage and Bacon Casserole
50 Min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2 godz. 20 min
Slow-cooked Lamb Curry with Cucumber Mint Couscous
9h
Slow-cooked Chorizo and Squid Stew with Butter Beans
5h 30min
Inside-out Chicken Kievs with Celeriac Mash and Peas
45 Min
Cottage Pie
1ωρ. 10 λεπτ.
Glazed Gammon, Dauphinoise Potatoes and Green Beans
2h 10min
Cauliflower cheese
55 dk
Chicken and Leek Pie
1sa 20 dk
Slow-cooked Meatballs in Tomato Sauce
3h 40min
Smoky Pork and Beans
3h