Mousse de chocolate vegano

Mousse de chocolate vegano

3.0 9 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 15min

4 porciones

Ingrediënten

150 g de azúcar glass
40 g de cocoa en polvo
250 g de aquafaba (líquido de los garbanzos en latados) (ver tip)
⅔ - ¾ cdita de goma xantana como estabilizador
50 g de chocolate amargo (70% cacao) rallado
100 g de frutos rojos de temporada frescos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 88 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1147 kJ / 273 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA ALTERNATIVA 61 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Sopa thai de noodles y camarón

15 min.

Cóctel virgen de limón y tomillo

45 min.

Terrina de cerdo, pollo y foie gras con chutney de higos al oporto

10h 30 min.

Guisado de lentejas etíope (Misir wat)

35 min.

Curry de lentejas con coliflor rostizada en cocción lenta TM6

16h

Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6

16h 20 min.

Yogur de coco (vegano) TM6

12h 25 min.

Yogur de soya (vegano) TM6

12h 15 min.

Queso Parmesano vegano

5 min.

Curry de espinaca y queso fresco

13h

Quiche de brócoli y salmón

1h

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h