Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 dientes de ajo, pelados
- 120 g de cebolla blanca, en gajos
- 30 g de aceite de oliva
- 180 g de jitomate guaje, sin semillas y en cubos (aprox. 3 piezas)
- 200 g de puré de tomate
- 100 g de kale, sin tallos y en trozos
- 200 g de calabacitas, en cubos (aprox. 2 piezas)
- 1200 g de agua
- 1 - 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 210 g de garbanzo, enlatado, escurrido
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 551 kJ / 131 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 4 g
- Natrium
- 357 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sopa de frijol con quinoa
1 godz.
Sopa de habas
2h
Enchiladas poblanas veganas
40 min
Sopa miso con verduras
30 min
Sopa de garbanzos con nopales
50 min
Sopa de verdolagas
50 min
Tortitas de ejotes con salsa de chiles rojos
40 min
Barbacoa de hongos
30 min
Quinoa con ejotes
30 min
Sopa de lentejas con plátano
1 Std. 25 Min
Calabacitas con elote y cilantro
20 min
Sopa de verduras y albóndigas
40 min