Sopa de garbanzo, kale y calabacita

Sopa de garbanzo, kale y calabacita

4.5 72 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

6 porciones

Ingrediënten

3 dientes de ajo pelados
120 g de cebolla blanca en gajos
30 g de aceite de oliva
180 g de jitomate guaje sin semillas y en cubos (aprox. 3 piezas)
200 g de puré de tomate
100 g de kale sin tallos y en trozos
200 g de calabacitas en cubos (aprox. 2 piezas)
1200 g de agua
1 - 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
210 g de garbanzo, enlatado escurrido

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 357 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 551 kJ / 131 kcal

Vetten 6 g

Vezels 4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

COCINA ALTERNATIVA 61 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Salmón con ajonjolí y sopa de chícharos.

1u.

Tortitas de salmón

2u. 20min

Sopa de frijol con quinoa

1u.

Sandwich de pavo y frambuesa al chipotle

25min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1u.

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1u. 15min

Aguacates rellenos con ensalada de pollo low carb

35min

Bowl de Matcha smoothie

5min

Chiles rellenos de frijol con mole negro

2u. 10min

Ceviche de kiwi y mango

7min

Tostadas

25min