Apparaten en Accessoires
Poke bowl
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Ingrediënten
-
4 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe d'huile de sésame, toasté
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1 c. à soupe de miel d'acacia liquide
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2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
1 piment rouge, long épépiné, en rouelles, mi-fort
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2 oignons en botte avec leurs fanes, en fines rouelles
-
540 g de filet de saumon frais, paré et désarêté (pour sushis), en dés (1½ cm)
-
1200 g d'eau
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1 ½ c. à café de sel
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150 g de riz à grain long (cuisson 20 minutes)
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2 avocats pelés, dénoyautés, en tranches
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6 concombres snack en tranches biseautées
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
31 g
Calorieën
2375 kJ /
570 kcal
Vetten
40 g
Koolhydraten
21 g
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