Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g

Calorieën 355 kJ / 85 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking with Sugar Stages 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon curd

20min

Lemon Curd

20min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2u.

Browned Beef Cubes (Medium)

15min

Walnut Brittle

1u. 30min

Honeycomb

1u. 30min

Meringue Ghosts

12u. 25min

Vanilla Bean Marshmallows

2u. 15min

Crunchy caramel popcorn

2u. 15min

Salted Caramel Shortbread

3u.

Honeycomb

1u. 30min

Caramel Sauce

1u. 30min