Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 21 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g

Calorieën 355 kJ / 85 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking with Sugar Stages 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lemon curd

20 min

Lemon Curd

20 min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2 godz.

Browned Beef Cubes (Medium)

15 min

Walnut Brittle

1 godz. 30 min

Honeycomb

1 godz. 30 min

Meringue Ghosts

12 godz. 25 min

Vanilla Bean Marshmallows

2 godz. 15 min

Crunchy caramel popcorn

2 godz. 15 min

Salted Caramel Shortbread

3 godz.

Honeycomb

1 godz. 30 min

Caramel Sauce

1 godz. 30 min