Walnut Brittle

Walnut Brittle

4.1 20 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

walnut halves
200 g
Demerara sugar
250 g
water
1070 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
vinegar
50 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Eiwitten 1 g

Calorieën 355 kJ / 85 kcal

Vetten 5 g

Vezels 0.4 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking with Sugar Stages 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crème Pâtissière

15min

Oranges in caramel syrup with ginger wafers

4u. 30min

Browned Shallots (250 g)

25min

Caramelised Onions (400-500 g)

50min

Caramel Sauce

1u. 30min

Honeycomb

1u. 30min

Amarula Panna Cotta with Coffee Sauce

8u. 30min

Caramelised White Chocolate Bark

18u.

Choux Pastry

2u.

Vanilla Ice Cream

12u.

Crème Pâtissière

15min

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2u. 15min