Apparaten en Accessoires
Caramel Custard
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
10 portions
Ingrediënten
-
granulated sugar250 g
-
whipping cream70 g
-
water30 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
milk1200 g
-
cornflour80 g
-
medium eggs2
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
5 g
Calorieën
1116 kJ /
267 kcal
Vetten
11 g
Vezels
0.1 g
Koolhydraten
38 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Cooking with Sugar Stages
8 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je dit ook leuk...
Chocolate Hazelnut Milkshake
10min
Sticky Toffee Puddings
1u.
Salted Caramel Chocolate Tartlets
4u.
Walnut Brittle
1u. 30min
Caramel puddings
2u. 40min
Cheesecake (unbaked)
5u. 30min
Egg Liqueur Crème Brûlée
1u. 15min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10min
Soubise Sauce
30min
Chocolate custard
1u. 20min
Churros
40min
Vanilla Custard
15min