Caramel Custard

Caramel Custard

3.6 32 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 1u.

10 portions

Ingrediënten

granulated sugar
250 g
whipping cream
70 g
water
30 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
milk
1200 g
cornflour
80 g
medium eggs
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5 g

Calorieën 1116 kJ / 267 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cooking with Sugar Stages 8 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Caramel puddings

2u. 40min

Browned Beef Cubes (Medium)

15min

Honeycomb

1u. 30min

Caramel Sauce

1u. 30min

Lemon sorbet

8u. 30min

Profiteroles

2u. 15min

Panna Cotta

6u. 15min

Chocolate Pudding

6u. 30min

Meringue Ghosts

12u. 25min

Amaretti Crème Brulée

4u. 30min

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3u. 15min

Fruit sauce (coulis)

10min