Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

4.7 541 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 15min

6 porzioni

Ingrediënten

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 40 mesi)
1000 g di latte
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata grattugiata
60 g di burro
250 g di semolino di grano
2 tuorli

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.3 g

Calorieën 1632 kJ / 390 kcal

Vetten 19.8 g

Vezels 1.5 g

Koolhydraten 40.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Dado di carne

45 min

Pasta brisée

10 min

Passato di verdure

50 min

Crema di zucchine

30 min

Zabaione

15 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Insalata russa

1 godz.

Gnocchi di patate

1 godz. 30 min

Vitello tonnato

25 godz. 30 min

Roastbeef

55 min

Budino al cioccolato

6 godz. 15 min

Salsa verde "Bagnet"

15 min