Dado di carne
TM5 TM6

Dado di carne

4.7 (180 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g di carne magra senza nervi, a pezzi
  • 300 g di verdure miste (es. sedano, carote, cipolle, sedano rapa..), a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 4 rametti di erbe aromatiche fresche miste, le foglioline e gli aghi lavati ed asciugati (es. salvia, rosmarino...)
  • 150 g di sale grosso
  • 30 g di vino rosso
    of 30 g di acqua
  • 1 foglia di alloro fresca o secca
  • 1 chiodo di garofano

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
137.7 kJ / 32.9 kcal
Eiwitten
3 g
Koolhydraten
0.7 g
Vetten
1.9 g
Vezels
0 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten