Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g di zucchero
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 4 uova, i tuorli e gli albumi separati
- 1 pizzico di sale
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1291 kJ / 309 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 23 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2 g
Alternatieve recepten
Monte bianco
1 godz.
Crema di pomodoro
30 min
Crème caramel
3 godz. 45 min
Crema inglese
15min
Delizia al cioccolato
40 min
Bavarese alle nocciole
7h
Semifreddo al cioccolato/caffé
6 Std. 30 Min
Cremoso al cioccolato al latte da vasetto (di Luca Montersino)
25 min
Torta di limone destrutturata
40 min
Mousse ai frutti rossi
4h
Soufflé al formaggio
55min
Mousse di crema inglese al cioccolato
15min