Mousse al cioccolato

Mousse al cioccolato

4.6 219 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 3u. 30min

6 porzioni

Ingrediënten

50 g di zucchero
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di panna (min. 30% di grassi)
4 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 7 g

Calorieën 1291 kJ / 309 kcal

Vetten 21 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Idee gustose 177 recepten
Italië

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Semifreddo al cioccolato/caffé

6u. 30min

Quiche Lorraine

45min

Crème caramel

3u. 45min

Crema inglese

15min

Delizia al cioccolato

40min

Panna cotta

6u. 30min

Mousse al mango

20min

Crumble al cioccolato bianco, mango e lime

2u. 45min

Mousse alla fragola

2u. 10min

Mousse ai frutti rossi

4u.

Bavarese alle nocciole

7u.

Crema inglese (di Luca Montersino)

20min