Soufflé al formaggio
TM6 TM5

Soufflé al formaggio

4.3 (24 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di Gruviera a pezzi
  • 250 g di latte intero
  • 50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
  • 50 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 4 uova (da 60 g circa)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
730.8 kJ / 174.7 kcal
Eiwitten
10.5 g
Koolhydraten
5 g
Vetten
12.6 g
Vezels
0.2 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten