Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.1 27 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 55min

12 porzioni

Ingrediënten

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova (da 60 g circa)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 730.8 kJ / 174.7 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse ai frutti rossi

4u.

Muffin salati

1u.

Cannoli ripieni di crema ai formaggi e tartufo nero

35min

Bicchierini di zucchine con formaggio

45min

Mini soufflé

1u. 15min

Crostata alle mele

1u.

Crema di formaggio spalmabile

5min

Pizza Margherita

2u.

Sformato di verdure

1u. 35min

Monte bianco

1u.

Torta frangipane

1u. 25min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4u. 40min