Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.1 27 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 55min

12 porzioni

Ingrediënten

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova (da 60 g circa)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 730.8 kJ / 174.7 kcal

Vetten 12.6 g

Vezels 0.2 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Le mie ricette 198 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Yogurt fresco

11 Std. 10 Min

Salsa olandese

30 Min

Crème caramel

3 Std. 45 Min

Crema inglese

15 Min

Zuppa di pesce misto

40 Min

Monte bianco

1 Std.

Tartufi al cioccolato

2 Std. 45 Min

Condimento all'arancia e curry

10 Min

Muffin salati

1 Std.

Semifreddo al cioccolato/caffé

6 Std. 30 Min

Cocktail alla frutta

10 Min

Sformato di verdure

1 Std. 35 Min