Tatin de fenouil, tomates et miel

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

Patidous farcis

Pudding de légumes aux noisettes et aux cranberries

Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge

Boulettes automnales butternut-châtaigne-champignon

Pâtes courtes au romanesco et citron

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

Salade de petit épeautre aux légumes

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

Storzapretti (boulettes corses aux blettes et brocciu)

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes