Trancetti al latte
TM5

Trancetti al latte

3.2 (28 beoordelingen)

Ingrediënten

Impasto

  • 170 g di latte
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 100 g di zucchero
  • 2 uova
  • 200 g di farina manitoba
  • 200 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 cucchiaino di sale

Crema al latte

  • 400 g di latte intero
  • 80 g di zucchero
  • 20 g di miele di acacia
  • 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

  • 50 g di cioccolato fondente a pezzi

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
1301 kJ / 311 kcal
Eiwitten
10 g
Koolhydraten
48.1 g
Vetten
8.7 g
Verzadigd vet
133.7 g
Vezels
1.6 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten