Boulettes de viande à la sauce tomate

4.4 97 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

Les boulettes de viande

40 g de pain frais ou rassis, en morceaux
80 g de lait
6 - 12 brins de persil plat frais les feuilles uniquement
1 gousse d'ail (optioneel)
400 g de bœuf haché
2 œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu
de l'huile végétale pour graisser

La sauce tomate

1 gousse d'ail
50 - 80 g d'oignon coupé en deux
20 g d'huile d'olive extra vierge
600 g de tomates en dés, en conserve
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 1507 kJ / 359 kcal

Vetten 23 g

Vezels 2.9 g

Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat

3u. 20min

Pâte à crêpe

Pâte à crêpe

1u. 15min

Couscous royal

Couscous royal

1u. 10min

Spaghetti carbonara

Spaghetti carbonara

40min

Mayonnaise

Mayonnaise

5min

Chilli con carne

Chilli con carne

40min

Blancs de poulet à la pizzaiola

Blancs de poulet à la pizzaiola

55min

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

50min

Baguette

Baguette

3u. 45min

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron

45min

Moussaka à la turque

Moussaka à la turque

1u. 10min

Lasagne à la bolognaise

Lasagne à la bolognaise

2u. 30min