Apparaten en Accessoires
Medias noches al vapor
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
6 unidades
Ingrediënten
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Natrium
214.4 mg
Eiwitten
4.7 g
Calorieën
678 kJ /
162 kcal
Vetten
5.5 g
Vezels
0.9 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
23.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Masa madre - La esencia del pan
67 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Pan blanco
3u. 10min
Brioche rápido
1u. 50min
Pan de agua
3u.
Rosquillas italianas
55min
Bollitos para la cena
1u. 40min
Pan al vapor
2u. 25min
Pan de molde
3u.
Panecillos de aceite
1u. 45min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12u. 30min
Panecillos de leche
4u. 30min
Panecillos de agua
2u.
Panecillos tiernos para desayuno
2u. 20min