Apparaten en Accessoires
Würzige Marokkanische Linsensuppe
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
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Zwiebeln halbiert150 g
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Olivenöl40 g
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
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Koriander, gemahlen1 TL
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Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
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Paprika, süß1 TL
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schwarzer Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Zimt, gemahlen½ TL
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Kurkuma, gemahlen½ TL
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Cayenne-Pfeffer, gemahlen¼ TL
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Muskatnuss¼ TL
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Wasser750 g
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2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühwürfel (für 0,5 l)2
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Linsen rot100 g
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Tomaten aus der Dose800 g
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Salz nach Geschmack1 Prise
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frischer Koriander zum Garnieren2 - 3 Zweiglein
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
10 g
Calorieën
991 kJ /
236 kcal
Vetten
12 g
Vezels
6.4 g
Koolhydraten
22 g
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