Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g Wasser, kalt
- 600 g Erbsen, TK
- ½ TL Salz
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 400 g Eiswürfel
- 50 g Zitronensaft
- 225 g Crème fraîche
- 6 Stängel Basilikum, abgezupft
- ¼ TL Pfeffer
- 2 Prisen Zucker
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 902 kJ / 215 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 12 g
Alternatieve recepten
Erbsen-Minz-Suppe
30 min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4 Std. 30 Min
Gazpacho Andalusia
40 min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 godz. 15 min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15min
Kalte Caprese-Suppe
2 godz. 15 min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 Std. 20 Min
Kalte Avocadosuppe mit gebratenen Tomaten
20 min
Gurkenkaltschale
2 godz. 15 min
Kalte Gurkensuppe
15min
Gazpacho
20 min
Petersilien-Schaumsuppe mit Flusskrebsen
20 min