Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ Bund Petersilie, frisch
- 40 g Butter, in Stücken
-
500
g Karotten, in Scheiben (5 mm)
of 500 g Kohlrabi, in Stiften (1 x 3 cm) - ¾ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- ¾ TL Zucker
- ½ TL Weizenmehl (optioneel)
- 100 g Rahm
- 100 g grüne Erbsen, gefroren
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 927 kJ / 223 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 5.3 g
Alternatieve recepten
Gschwellti (Gekochte Kartoffeln)
30min
Rippli mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 Std.
Spargeln mit Joghurt-Hollandaise
30min
Blumenkohlgratin
55min
Gemüsesuppe
25 Min
Kartoffelsalat
1h 5 min
Zucchettibeilage
30min
Käse-Spätzli
1 Std. 10 Min
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40 Min
Bohnensalat mit Speck
40 Min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1 Std. 10 Min