Apparaten en Accessoires
Caramelos de toffee
Voorbereiding 30min
Totaal 2u.
75 unidades
Ingrediënten
-
315 g de azúcar
-
1030 g de agua
-
250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
80 g de mantequilla fría (en dados de 2-3 cm)
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 - 2 cucharaditas de vainilla líquida (optioneel)
-
1 - 2 cucharaditas de frutos secos variados1 - 2 cucharaditas de sal en escamas (optioneel)
-
50 g de vinagre
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 unidad
Eiwitten
0.2 g
Calorieën
152 kJ /
36 kcal
Vetten
2.1 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
4.3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Merengue suizo
10min
Caramelo líquido oscuro
35min
Salsa de caramelo
1u. 30min
Panal de caramelo
1u. 30min
Masa choux
2u.
Bombas crujientes de crema
5u. 30min
Crocanti de cacahuetes
1u. 30min
Salsa de vainilla (crema inglesa)
10min
Crocanti de cacahuetes
1u. 30min
Dulce de leche pastelero
3u.
Turrón de guirlache
1u. 30min
Crema pastelera (Espesar)
15min