Apparaten en Accessoires
Salsa de caramelo
Voorbereiding 5min
Totaal 1u. 30min
400 g
Ingrediënten
-
250 g de azúcar moreno250 g de azúcar
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
1030 g de agua
-
1 cucharadita zumo de limón
-
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
-
1 cucharada de vinagre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 100 g
Eiwitten
1 g
Calorieën
2136 kJ /
510 kcal
Vetten
28 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
64 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ideas sencillas
168 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Dientes de ajo (Pelar)
5min
Caramelo líquido oscuro
35min
Salsa de caramelo
1u. 30min
Berry curd (Espesar)
20min
Salsa de caramelo al café
45min
Crocanti de cacahuetes
1u. 30min
Crocanti de cacahuetes
1u. 30min
Caramelos de toffee
2u.
Almendra caramelizada
10min
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min
Dulce de leche pastelero
3u.
Crema pastelera (Espesar)
15min