Salsa de caramelo

Salsa de caramelo

4.9 84 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 1u. 30min

400 g

Ingrediënten

250 g de azúcar

250 g de azúcar moreno
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1030 g de agua
1 cucharadita zumo de limón
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharada de vinagre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 1 g

Calorieën 2136 kJ / 510 kcal

Vetten 28 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 64 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ideas sencillas 168 recepten
Spanje

Un punto dulce - Modo Puntos del azúcar 13 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Ñoquis a la romana

1u. 15min

Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)

15min

Carbón de azúcar

30u.

Caramelos de toffee

2u.

Salsa vizcaína

40min

Masa para empanada con levadura

1u. 20min

Pan de croissant

6u. 30min

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

14u. 20min

Palitos de queso y orégano

2u.

Cuernos de brioche

2u. 30min

Tarta helada de limón y merengue

13u. 30min

Pan de trigo con masa madre

15u.