Rustic bread

Rustic bread

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 2u.

35 slices

Ingrediënten

wheat grains
600 g
water
400 g
fresh yeast
30 g
3 tsp dried instant yeast, (12 g)
buttermilk
120 g
bread flour plus extra for dusting
150 g
salt
2 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp
diastatic malt powder (optioneel)
1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3 g

Calorieën 291 kJ / 70 kcal

Vetten 0 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Spelt bread

1u. 45min

Pull apart bread with eggs and sun-dried tomatoes

1u. 30min

Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple

1u. 20min

Choux pastry

2u.

Lemon cake

2u.

Rustic bread

2u.

Baguette

3u. 45min

Apple cake

1u.

Yoghurt cake

1u. 40min

Aloha Carrot Cake

1u. 20min

Five-seed bread

1u. 50min

Focaccia with onions

2u.