Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 beoordeling
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
35 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (optioneel)
    1 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3 g
Calorieën 291 kJ / 70 kcal
Vetten 0 g
Vezels 2.5 g
Koolhydraten 14 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies) Metric

4.6(5)

1u. 25min

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben) Metric

3.5(4)

1u.

Cheesecake (baked)

4.6(42)

7u. 20min

Caramel sauce

4.6(34)

1u. 30min

Basic bread dough

4.3(54)

5min

Baguette

4.8(43)

3u. 45min

Apple cake

4.6(75)

1u.

Spelt bread

4.7(14)

1u. 45min

Pitta bread

4.5(42)

2u.

Mayonnaise

4.7(52)

5min

Chocolate cake

4.6(58)

45min

Rustic Bread

4.8(13)

2u.