Zoeken
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce
3.2 5 beoordelingen
Voorbereiding 15min
Totaal 15min
350 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • butter, unsalted cut in pieces
    250 g
  • water
    50 g
  • lemon juice
    1 tbsp
  • egg yolks
    3
  • salt
    ½ tsp
  • freshly ground pepper
    1 pinch

Voeding per 350 g

Calorieën 2093 kcal / 8751 kJ
Eiwitten 11 g
Vetten 227 g
Koolhydraten 1 g
Vezels 0.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 133 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 151 recepten
Internationaal
The Basic Cookbook 131 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(90)

15min

Trout with hollandaise sauce

Trout with hollandaise sauce

4.5(9)

50min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(16)

15min

Choux pastry

Choux pastry

4.5(10)

2u.

Boiled eggs

Boiled eggs

4(22)

20min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

3.5(17)

15min

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

Steamed turbot and mixed vegetable parcels

4(4)

1u. 15min

Duck foie gras

Duck foie gras

4(1)

24u.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

4.5(114)

3u. 20min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(24)

15min

Baguette

Baguette

5(43)

3u. 45min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(70)

15min