Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 3 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark
fresh dill leaves only
2 stalks
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
250 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
olive oil lemon flavoured
5 g
5 g olive oil
dried red peppercorn
1 tsp
salt
½ tsp
avocados
3
mixed sprouts
30 g
white bread toasted
6 slices

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 435.2 mg

Eiwitten 19.2 g

Calorieën 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Vetten 26.3 g

Vezels 8.2 g

Verzadigd vet 5.2 g

Koolhydraten 24.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easy Easter 14 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Asparagus Sauté

15 Min

Yu Sheng with Osmanthus Honey Dressing

30 Min

Strawberry Tiramisu

5 Std. 20 Min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

40 Min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1 Std. 50 Min

Quinoa salad with crunchy vegetables

30 Min

Tiramisu

5 Std. 20 Min

Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)

1 Std.

Potato goulash

1 Std.

Stir-fried noodles with vegetables

30 Min

Temaki Sushi

1 Std.