Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche (env. 10 g) ciselée (3 cm)
- 100 g de salsiz coupé en morceaux (2 cm)
- 75 g de pain blanc, sans croûte, coupé en morceaux (2 cm)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 75 g de lardons
- 1 c. à soupe de beurre à rôtir
- 200 g de farine
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu, selon les goûts
- 50 g de lait
- 300 g d'eau
- 2 œufs
- 8 feuilles de côte de bette, nervures épaisses ôtées, feuilles coupées en deux
- 150 g de crème à fouetter, 30-40 % de matière grasse
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2945 kJ / 705 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 43 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Séré aux herbes
10 Min
Velouté de poireaux et croûtes jambon-fromage
35 min
Pains de Saint-Gall
26h 30min
Risotto aux épinards et asperges
40 min
Ramequins au fromage
50 min
Flammekueche aux asperges et jambon
1 godz. 40 min
Focaccia aux anchois
1 Std. 45 Min
Focaccia croustillante
2h 10min
Lasagnes aux asperges et champignons
2 Std.
Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges
4h 20min
Ramequins aux épinards et aux œufs
35 min
Tourte au séré et aux fraises
2h 50min