Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 1434 kJ / 349 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sauce cocktail

5min

Sauce béarnaise

20min

Sauce béchamel

15min

Sauce hollandaise

15min

Tarte au vin cuit

45min

Gâteau aux carottes argovien

2u.

Assortiment de truffes au chocolat

45min

Pâte de base pour pain

24u. 30min

Beurre aux herbes

5min

French dressing raffiné

15min

Velouté orange-courge

35min

Pain bis en cocotte

2u. 25min