Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

4.3 10 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

150 g de beurre
2 c. à soupe de vin blanc
½ c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
2 jaunes d'œufs
¼ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 2 g

Calorieën 1434 kJ / 349 kcal

Vetten 37 g

Koolhydraten 1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Printemps 2018 11 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Meringues de l'Emmental

2u. 15min

Spätzlis au fromage

1u. 10min

Knöpfli

50min

Vitello tonnato

25u. 30min

Vermicelles

3u. 15min

Pain aux poires

Geen beoordelingen

Capuns des Grisons (Spécialité grisonne)

35min

Knöpflis

50min

Steak tartare

30min

Fougasse aux olives

2u. 20min

Gâteau aux carottes argovien

2u.

Polenta tessinoise

45min