Apparaten en Accessoires
Crostini z kremem z bakłażana i mozzarellą
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
6 porcji
Ingrediënten
Krem z bakłażana
-
1000 g wody
-
1 plaster cytryn
-
2 ½ łyżeczki soli
-
500 g bakłażana pokrojonego w 1 cm plastry
-
50 g oliwy z oliwek
-
1 ząbek czosnku
-
1 gałązka rozmarynu, świeżego
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
-
1 pomidor bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojony na kawałki
-
25 g zielonych oliwek, bez pestek
-
1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
Crostini z mozzarellą
-
6 kromek chleba wiejskiego lub ciabatty
-
1 ząbek czosnku
-
1 kulka sera mozzarella (ok. 125 g), pokrojonego w drobną kostkę
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Natrium
1223 mg
Eiwitten
9 g
Calorieën
1033 kJ /
247 kcal
Vetten
13 g
Vezels
3.2 g
Verzadigd vet
4 g
Koolhydraten
25 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
83 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je dit ook leuk...
Lasagne z topinamburem
1u. 20min
Gremolata z parmezanem
5min
Farfalle z pomidorami i karmelizowanym fenkułem
55min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50min
Frittata z groszkiem i pomidorowym chutneyem
1u. 25min
Gnocchi alla romana
2u.
Szarlotka w kokilkach
1u.
Sałatka śródziemnomorska z kuskusem
50min
Pasta Mutabal z podpłomykami
1u. 35min
Crostini z kozim serem i pastą z groszku
25min
Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado
45min
Zapiekane pomidory faszerowane kaszą gryczaną
1u. 10min