![Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4d3426bb-de12-4d4d-8751-e43bcddbefd5/Derivates/3ea39cf2-7a9a-4e20-9177-086f986f3adb.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Potato Roly-polies
- 500 g water
- 2 tsp fine sea salt
- 330 g floury potatoes, cut in pieces (3 cm)
- 60 g shallots, halved
-
15
g dried morel mushrooms, soaked in boiling water for 30 minutes, then squeezed
of dried shiitake mushrooms, soaked in boiling water for 30 minutes, then squeezed - 20 g unsalted butter, diced
- 1 medium egg
- 1 Tbsp cornflour
- 100 g Taleggio cheese, cut in pieces (2 cm)
- 275 g puff pastry, ready-rolled
- plain flour, for dusting
Chive Dip
- 200 g crème fraîche
- 2 dashes Worcestershire sauce
- 1 Tbsp lemon juice
- ½ bunch fresh chives, finely sliced, plus extra for garnishing (optional)
- ¼ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 1317 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 21 g
- Vezels
- 2.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pineapple and Coconut Cheesecake Bars
7 Std. 10 Min
Baked Pancake with Bacon (Pannukakku)
50 мин.
Bloody Almond Finger Biscuits
2ч.
Steamed carrot and courgette tagliatelle
35 min
Pizza Dough with a Trio of Toppings
2ч. 10 мин.
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50 мин.
Rhubarb and Ginger Tart
1ч. 45 мин.
Cheese Biscuits
30 min
Tortelloni with Veal and Parmesan - Tortelloni di spinaci ripieni di vitello e formaggio
1h 50 min
Ham and Onion Bread
30 min
Steamed Stuffed Chicken with Cumin Rice and Ribbon Vegetables
45 min
Chicken Pizzaiola
50 мин.