Pastaragia

Pastaragia

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 25min

4 porzioni

Ingrediënten

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di pangrattato
2 uova
1 pizzico di noce moscata grattugiata
20 g di farina tipo 00 + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 20.2 g

Calorieën 1345 kJ / 321.5 kcal

Vetten 15.1 g

Vezels 1.4 g

Koolhydraten 27.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Giro d'Italia 33 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gnocco al forno con i ciccioli

4u. 50min

Fiordilatte bolognese

9u. 30min

Zuppa imperiale

1u.

Canederli allo speck

2u. 40min

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

1u. 30min

Cappelletti reggiani

2u.

Stracciatella alla romana

30min

Minestra di semolino

30min

Vellutata di patate e robiola

45min

Passatelli

45min

Strozzapreti pasticciati

1u. 40min

Pancotto

30min