Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Weinschaumsauce

Weinschaumsauce
2.6 32 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 30min
4 Portionen
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Eier getrennt
    2
  • Weißwein, trocken
    700 g
    Weißwein, lieblich
  • Zucker
    70 g
  • Wasser
    50 g
  • Speisestärke
    1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 4 g
Calorieën 1019 kJ / 243 kcal
Vetten 3 g
Vezels 0 g
Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Auf zum Winzerfest 6 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spargel im Pfannkuchenmantel mit Sauce Hollandaise

4.5(366)

1u.

Zwiebelkuchen

3.7(790)

2u. 15min

Polenta-Flammeri mit Zwetschgenröster

4.7(10)

10u.

Spätzle

4.7(2.3K)

30min

Orangentarte mit Weinschaumsauce

4.0(2)

3u. 35min

Crème brûlée

2.5(143)

6u.

Kaiserschmarrn

4.2(141)

35min

Weincreme

4.0(42)

5u. 40min

Maronencremesuppe

3.9(225)

1u. 30min

Markklößchen (Suppeneinlage)

4.1(101)

25min

Pochiertes Rindfleisch mit Meerrettichsauce

4.1(44)

1u. 10min

Bayerische Creme

4.4(415)

8u.