Croquetas de garbanzos y zanahoria

Croquetas de garbanzos y zanahoria

3.9 171 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 20min

18 unidades

Ingrediënten

20 g de arroz
3 - 4 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
200 g de zanahoria en trozos
1 diente de ajo
5 - 6 ramitas de perejil fresco
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de curry en polvo
½ cucharadita de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 huevos batidos
100 g de pan rallado
300 g de aceite para freír

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Eiwitten 3072 g

Calorieën 400 kJ / 96 kcal

Vetten 4.73 g

Vezels 2.65 g

Koolhydraten 9.56 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cocina Vegetariana 14 recepten
Mexico

Cocina Vegetariana - Vol. I 14 recepten
Spanje

#COOKINGFEST 7 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Tortilla de patata (sin huevo)

30min

Smoothie de pepino, apio, remolacha y manzana

5min

Tarta salada de calabaza y espinacas

1u. 20min

Fideos chinos con verduras al curry

20min

Brownies de avena y calabaza

1u. 10min

Curry de garbanzos (Chana masala)

20min

Smoothie de espinacas, lechuga, apio y frutas

10min

Falafel

1u.

Hamburguesas vegetales de soja

30min

Pollo korma (India)

50min

Canelones de verdura y mascarpone

1u.

Ensalada de quinoa con vinagreta de nueces

30min