Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 scalogni a metà (60 g circa)
- 1 peperoncino rosso piccante
- 70 g di cipolla in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 500 g di acqua
- 150 g di peperone rosso a tocchetti
- 150 g di mais dolce in scatola
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 500 g di cozze fresche pulite
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 400 g di filetti di merluzzo
- 150 g di code di gambero fresche
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1664 kJ / 397.8 kcal
- Eiwitten
- 41.2 g
- Koolhydraten
- 26 g
- Vetten
- 18 g
- Vezels
- 4.5 g
Alternatieve recepten
Zuppa del pescatore
50min
Feijoada
6 Std.
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2h
Gazpacho indiano
2h 10min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1h 15min
Cheesecake al tè verde
5h 30min
Zuppa cinese con polpette di gamberetti
30min
Panini ripieni di carne di maiale cotti al vapore (Nikuman)
2h
Stufato di manzo con fantasmini di purè
1h 30min
Zuppa di fagioli e cozze
55min
Insalata di gamberi alla siciliana
40min
Caldo verde
35min