Funghi ripieni di feta e spinaci

Funghi ripieni di feta e spinaci

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

8 porzioni

Ingrediënten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
2 fette di pane raffermo a pezzi
200 g di foglie di spinaci freschi
2 pezzi di scorza di limone senza la parte bianca (1 cm x 5 cm)
120 g di cipolla marrone a metà
140 g di bacon affumicato a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiai di pinoli tostati
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
180 g di feta vaccina a pezzi (1 cm)
6 - 8 funghi portobello freschi senza i gambi
crostini tostati di pane bianco q.b. per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 12 g

Calorieën 953 kJ / 227 kcal

Vetten 17 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brunch fai da te 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Panzanella d'inverno con fagioli bianchi

40 Min

Curry vegetariano

35 Min

Gratin di broccoli e quinoa

1 Std. 10 Min

Blinis ai ceci e pomodori

30 Min

Tegamini fave e funghi

3 Std. 10 Min

Melanzane ripiene di quinoa

1 Std. 35 Min

Torta di crêpes ripiena di carne e spinaci

1 Std. 20 Min

Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)

35 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Melanzane ripiene all'orientale

1 Std. 20 Min

Zuppa al curry con formaggio paneer

4 Std. 5 Min

Straccetti di seitan ai funghi

30 Min