Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de mantequilla (y 6 cucharaditas más para gratinar)
- 14 vieiras
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 70 g de chalotas
- 250 g de champiñones frescos en cuartos
- 180 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ cucharadita de sal
- 30 g de harina de trigo
- 50 g de pan rallado
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1019 kJ / 244 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 12.7 g
- Vetten
- 17.2 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Croquetas de mejillones en escabeche
5 Std.
Bisque de bogavante
50min
Txangurro
1 Std. 10 Min
Mejillones marinados con crema de azafrán
40 Min
Chipirones a la marinera
25 Min
Vieiras "Rias baixas"
1 Std. 10 Min
Mejillones con salsa de vino blanco y nata
45 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30 Min
Chipirones afogaos
30 Min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 Min
Rape al estilo de Lekeitio
40 Min