Zingy avocado and lime dip
TM6 TM5 TM31

Zingy avocado and lime dip

4.8 (64 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 2 jalapeño chillies, trimmed and cut into halves
  • 30 g fresh coriander (approx. 1 bunch), leaves only
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 1 garlic clove
  • 4 cos lettuce leaves (approx. 80 g)
  • 1 lime, zested (no white pith) and juiced
  • 1 avocado (ripe), flesh only
  • 70 g mayonnaise (see Tips)
  • ½ tsp salt

Voeding
per 1 portion
Calorieën
643.9 kJ / 153.3 kcal
Eiwitten
3.5 g
Koolhydraten
1.2 g
Vetten
14.5 g
Verzadigd vet
2.9 g
Vezels
3.2 g
Natrium
332.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten