Cheeseburger focaccia

4.7 74 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Dough

extra virgin olive oil plus extra to grease
1 tbsp
lukewarm water
400 g
dried instant yeast
1 ½ tsp
baker's flour
500 g
sea salt
2 tsp

Hamburger topping

cheddar cheese cut into pieces (3-4 cm)
200 g
extra virgin olive oil
1 tbsp
garlic cloves
2
brown onion cut into wedges (3-4 cm)
100 g
beef mince
250 g
tomato paste
30 g
Dijon mustard
15 g
sea salt
¼ tsp
ground black pepper
¼ tsp

Assembly

dried Italian herbs plus extra to sprinkle
2 tsp
extra virgin olive oil to drizzle
2 tbsp
dill pickled cucumbers cut into thin rounds, to serve
100 g
sauce of choice (see Tips)
100 g
red onion finely chopped, to serve
paprika to sprinkle

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1159.1 mg

Eiwitten 26.3 g

Calorieën 2744.7 kJ / 656 kcal

Vetten 30.3 g

Vezels 3.2 g

Verzadigd vet 11.2 g

Koolhydraten 68.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Budget friendly 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chaos cooking 14 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Egg and bacon breakfast baguettes

25 min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45 min

Steamed chocolate cake and poached pears

50 min

Apple and cinnamon hot cross buns

2 godz. 20 min

Apple tart (Thermomix® Cutter)

1 godz.

G&T cocktail

5 min

Breakfast fruit bars

1 godz. 20 min

Lemon curd easter biscuits

1 godz. 30 min

Mealie bread

55 min

Everyday loaf baked in a cast iron pot

1 godz. 45 min

Peanut butter and chocolate custard

15 min

Walnut cake with coffee frosting

1 godz. 10 min