Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de fruits rouges frais variés
- 2 c. à soupe de miel
- 40 g de sucre en poudre
- ¼ de gousse de vanille
- 300 g de crème liquide entière
- 100 g de mascarpone
- 3 - 5 meringues (petites), en brisures
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1969 kJ / 471 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 35 g
- Vetten
- 34 g
Alternatieve recepten
Tartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15min
Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges
1 Std.
Entremets à la mousse de cassis
12h
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1 Std.
Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
25 Min
Velouté de langoustines à la coriandre
1 Std.
Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
2h
Verrines marron et chocolat
20 min
Soufflé glacé comme un Irish coffee
3h 45min
Minirisottos safran et bacon, mousse de courgette
2 godz. 15 min
Riz au lait, poires pochées et sauce chocolat
1 Std. 20 Min
Grande pavlova fruits rouges et amandes
15h