Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 150 g de sucre en poudre
- 400 g de lait entier
- 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 70 g de miel de fleurs
- 3 jaunes d'œufs
Le jour même
- 200 g de figues fraîches, préalablement congelées et coupées en quatre
- 4 figues fraîches, pour la décoration
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1246.2 kJ / 297.7 kcal
- Eiwitten
- 4.7 g
- Koolhydraten
- 47.7 g
- Vetten
- 10.5 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 37 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chutney d'abricots
4u.
Glace à l'abricot
6h 15 min
Boulettes de chèvre aux dattes et sésame
15min
Tiramisu au thé matcha, framboises et fruits rouges variés
24 Std. 15 Min
Guacamole avocat-banane et tartare de saumon à la coriandre
45min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1h 10 min
Clafoutis aux cerises
45min
Pain d'épices au miel de châtaignier
2 Std. 20 Min
Cornbreads
40min
Cake aux figues
1h 10 min
Cocktail concombre-citronnelle-citron vert
3u. 30min
Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat
4h 15min