Choux y eclairs

Choux y eclairs

4.8 10 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

24 piezas

Ingrediënten

80 g de agua
80 g de leche
70 g de mantequilla sin sal
1 pizca de sal fina
90 g de harina de trigo
110 g de huevos (aprox. 2 piezas), ligeramente batidos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pieza

Eiwitten 1 g

Calorieën 189 kJ / 45 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

REPOSTERÍA 64 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Betún de ganache de chocolate

12u.

Desayuno al horno con croissant

40min

Pastel de invierno decorativo

3u. 25min

Bachour: Red Velvet triffle de frambuesa

4u.

Cake pops de chocolate

4u. 50min

Crema pastelera de pistache

20min

Fondant

15min

Mini eclairs de frambuesa

3u.

Temperado de chocolate sobre mármol (tableado)

30min

Cannoli de queso y caramelo TM6

2u.

Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate

2u. 30min

Pannacotta con salsa de mango

4u. 30min