Compatibele versies
Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g filetes de salmão
- 2 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 1 laranja (raspa e sumo)
- 300 g couve roxa cortada em pedaços
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 3 pés de manjerona, só as folhas
- 60 g azeite
- 1200 g água
- 20 g molho de soja
- 1 c. chá de gengibre em pó
- ½ c. chá de cardamomo em pó
- 1 c. chá de caldo de legumes caseiro
- 300 g arroz agulha
- Sementes de papoila q.b. p/ polvilhar
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 3532 kJ / 845 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 67 g
- Vetten
- 49 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmão em papelote com legumes em juliana
35 Min
Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada
25 Min
Dourada ao vapor com salada de batata
35 Min
Filetes de peixe com legumes em papelote
1h 10min
Dourada recheada com pesto de coentros
50 phút
Salmão no forno com funcho e alho-francês
30min
Salada de salmão e arandos
40min
Papelotes de salmão com salada de batata
45min
Filetes com espargos e arroz de açafrão
30min
Polvo com creme de curgete
1h 5 phút
Bacalhau com crosta de amêndoa
1 godz. 15 min
Salmão a vapor com molho agridoce
40min