Strogonoff de vitela com legumes

Strogonoff de vitela com legumes

4.0 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

6 doses

Ingrediënten

azeite
35 g
cebola cortada em pedaços
250 g
gengibre cortado em tiras
10 g
bife da vazia cortado em tiras
600 g
couve coração-de-boi cortada em juliana
200 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
cerveja preta
150 g
150 g cerveja
cenoura cortada longitudinalmente em tiras finas
200 g
espargos cortados longitudinalmente em tiras finas
150 g
ervilhas
100 g
limão (raspa e sumo)
1
Óleo de sésamo q.b. p/ regar
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 24 g

Calorieën 915 kJ / 219 kcal

Vetten 10 g

Vezels 4 g

Koolhydraten 6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Abril 2019 25 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Arroz com carne picada, feijão-verde e especiarias

1u. 40min

Frango com tapenade e puré de batata com cebola caramelizada

2u. 15min

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45min

Peixe escondido da horta

1u. 20min

Tagliatelle com peru e ervilhas

1u.

Escalopes com alcachofra e molho de limão

45min

Vitela com molho de laranja

40min

Peru estufado com feijão preto

35min

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1u.

Peru com legumes

35min

Pescada com molho de tomate fresco

35min

Vitela à americana

1u. 20min