Guiso de setas de primavera

Guiso de setas de primavera

4.1 10 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 30min

4 raciones

Ingrediënten

200 g de setas portobello frescas
200 g de setas de cardo frescas
2 chalotas
30 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de setas senderuela secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
20 g de setas colmenillas secas (hidratadas en agua templada aprox. 30 min)
25 g de vino oloroso dulce
1 pellizco de sal
2 cucharadas cebollino fresco picado
2 pellizcos de pimienta recién molida

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 287.1 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 348 kJ / 83 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 1.2 g

Koolhydraten 2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Dieta 142 recepten
Mexico

Dieta 142 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Calabacín confitado

40min

Berenjenas al ajillo

50min

Revuelto de ajetes

10min

Revuelto de setas para dos

10min

Berenjenas con salsa de miso

50min

Papillotes de tofu en cama de verduras

30min

Salteado de chipirones con kale

30min

Cardo con carabineros

1u.

Papillote de pencas de acelga

30min

Tirabeques crujientes y picantes

15min

Champiñones con jamón y gambas

20min

Alcachofas al limón

40min