Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 15 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de curry en poudre
- 300 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de concentré de tomate
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de lait de coco
- 300 g de crevettes cuites, décortiquées (environ 800 g non décortiquées)
- 150 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- 140 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 4 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 782.8 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 16.8 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 5.8 g
Alternatieve recepten
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Chakchouka aux tomates cerise, feta et pois chiches
1 Std. 20 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Colombo de légumes
1h 5min
Chili de pois chiches
45min
Poulet à la grecque avec orzo et feta
2h
Mijoté de crevettes aux haricots rouges
1 Std. 20 Min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Picadillo à la cubaine
50min
Nouilles au curry et porc
50min
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 Min
Moussaka de lentilles
2h