Deconstructed Lemon Tarts

Deconstructed Lemon Tarts

4.2 69 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

Base

cinnamon biscuits (e.g. Speculoos), halved
80 g
unsalted butter diced
15 g

Lemon Curd

lemon peeled, white pith and pips removed, quartered
1
unsalted butter diced
70 g
medium eggs
2
egg yolk from medium egg
1
caster sugar
125 g

Meringue

caster sugar
90 g
egg whites from medium eggs
3
freshly squeezed lemon juice
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 258 kJ / 62 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

tap.cook.eat 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tarte Bourguignonne

1u. 30min

Fig & Apricot Jam

40min

Coleslaw with Thermomix® Cutter (TM5)

10min

Flourless Chocolate Puddings

35min

Sesame, Honey and Citrus Bars

30min

Spiced Nuts

20min

Persian Love Cake

1u. 15min

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3u. 5min

Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets

1u.

Lime Yoghurt Mousse with Strawberry Coulis

2u. 15min

Oats, Coconut and Honey Balls

25min

Spinach and Ricotta Ravioli

1u. 30min