Deconstructed Lemon Tarts

Deconstructed Lemon Tarts

4.2 67 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 30min

6 portions

Ingrediënten

Base

cinnamon biscuits (e.g. Speculoos), halved
80 g
unsalted butter diced
15 g

Lemon Curd

lemon peeled, white pith and pips removed, quartered
1
unsalted butter diced
70 g
medium eggs
2
egg yolk from medium egg
1
caster sugar
125 g

Meringue

caster sugar
90 g
egg whites from medium eggs
3
freshly squeezed lemon juice
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1 g

Calorieën 258 kJ / 62 kcal

Vetten 3 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

tap.cook.eat 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chocolate Fondants

40min

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2u.

Individual Eton Mess Cheesecakes

3u. 15min

White Chocolate Cheesecake

16u.

Chocolate Custard

1u. 20min

Quick Cheese Soufflés

45min

Profiteroles

2u. 15min

Beer and Chilli Peanut Clusters

1u. 25min

Tropical Fruit Orange Cake

2u. 40min

Tarte au Citron Reconstructed

50min

Lemon Delicious

50min

Lemon Tart

4u. 30min