Masa básica para tamales

Masa básica para tamales

3.9 29 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 30min

30 porciones

Ingrediënten

400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
180 g de manteca de cerdo
1 ½ cditas de polvo para hornear
3 cditas de sal fina o al gusto
2020 g de agua
20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Natrium 290.4 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 2013.9 kJ / 481.3 kcal

Vetten 11.4 g

Vezels 8.4 g

Verzadigd vet 3.1 g

Koolhydraten 87.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

IDEAS SENCILLAS 164 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Bolillos caseros

1 Std. 40 Min

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Tamales de elote con rajas

4 Std. 45 Min

Tamales dulces de pasas

2 Std.

Tamales de elote, queso y zarzamora

2 Std. 30 Min

Tamales de dulce de leche y cacahuate

2 Std.

Tamales rancheros

2 Std.

Tamales de pollo y salsa verde

2 Std.

Rosca de Reyes

3 Std.

Tamales Verdes

2 Std. 30 Min

Rosca de reyes

3 Std.

Pozole Rojo

1 Std. 30 Min