Conchas de pueblo con nata y mermelada

Conchas de pueblo con nata y mermelada

4.4 38 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 50min

10 porciones

Ingrediënten

Tapa de concha<br>

120 g de azúcar refinada
150 g de mantequilla sin sal, en cubos
140 g de harina de trigo
1 vaina de vainilla sólamente las semillas

5 g de esencia de vainilla
3 gotas de esencia de mantequilla (ver tip)

Masa de concha<br>

120 g de leche
125 g de azúcar refinada
1 sobre de levadura seca instantánea (aprox. 11 g)
500 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
2 huevos
25 g de esencia de vainilla
100 g de mantequilla sin sal, en cubos
½ cdita de sal fina
aceite en aerosol el necesario para engrasar
500 g de agua
1 cda de mantequilla derretida
100 g de nata

100 g de queso mascarpone
300 g de mermelada de fresa

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porción

Natrium 276 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 2715 kJ / 647 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 97 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

MÉXICO: SABORES DE CALLE 22 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Conchas Gourmet

3u. 15min

Bisquets

40min

Panqué de vainilla

2u. 40min

Rosca de reyes

4u.

Pan de elote

2u.

Pan de muerto

6u.

Tamales de pollo y salsa verde

2u.

Roles de canela con glaseado

2u. 30min

Salsa verde cocida

30min

Pastel de vainilla con betún de chocolate

1u. 30min

Sopa de tortilla

25min

Festejo de zanahoria

2u. 55min