Pumpkin cheesecake

Pumpkin cheesecake

4.7 63 beoordeling

Voorbereiding 10min

Totaal 13u. 25min

10 porciones

Ingrediënten

Base de galleta

150 g de galletas, tipo María
100 g de mantequilla en trozos

Puré de calabaza

30 g de mantequilla
500 g de pulpa de calabaza de castilla
110 g de piloncillo en trozos
30 g de agua

Cheesecake

500 g de queso crema
50 g de azúcar
1 cda de vainilla
60 g de harina
½ cdita de canela en polvo
½ cdita de jengibre
½ cdita de nuez moscada en polvo
1 pizca de sal
4 huevos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 8 g

Calorieën 1848 kJ / 440 kcal

Vetten 31 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 33 g

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